
Zapallo Semillas 100 gr
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Al igual que las semillas de girasol, las semillas de zapallo son fuente de proteínas, grasas insaturadas, vitaminas y minerales. Además, son ricas en magnesio y ácidos grasos. Incorporan fibra, que ayuda a controlar la absorción de azúcar, beneficia la salud cardiovascular y disminuye la presión alta, entre otras funciones.
Los profesionales suelen recomendarlas por su función antioxidante, que protege nuestras células y ayuda a prevenir enfermedades como cáncer, cardiopatías e incluso la diabetes. Para favorecer su absorción intestinal, suelen aconsejarse comerlas junto a alimentos con vitamina C, como la naranja, el limón, la mandarina, las frutillas o el kiwi.
Las semillas de calabaza también son una excelente fuente de omega 3, el cual ejerce acción antiinflamatoria ante los procesos de estrés o de enfermedades que puedan estar causando un estado de inflamación del organismo. Se consideran protectoras del hígado y aportan beneficios para tratar la gastritis y las úlceras, así como para la salud de la próstata y el sistema urinario. Por último, aportan hierro, que puede ayudar a combatir la anemia, por lo que son excelentes para sumar a dietas veganas o vegetarianas.